Sca beach Club, una verdadera casa de playa

 Para hablar de Sca, se hace necesario, transportar nuestra imaginacion a un rincon privado  cerca de las costas de Playa Guayacanes en Juan Dolio.


El concepto, no es el de un típico restaurant de playa como los que abundan en la zona, este lugar es mas bien, algo íntimo donde compartir en familia, con amigos, con pareja y hasta con compañeros de trabajo o estudios.

 Es una casa de veraneo  llena de muuuuy buen gusto, pues  desde la entrada, da una rica sensación de sentirse como que si la casa de la playa fuera de quien la visita.

 Sca tiene 5 ambientes importantes en su estructura.  El area de la casa, la cual tiene dos niveles, cuenta con una hermosa terraza abierta donde se pueden efectuar diversas actividades en grupo.  El area de la piscina, donde hay varios chaiselongues, mesitas de alberca, el bar y una cama rebotable. El Gazebo, área elegida para disfrutar del ambiente, cuenta con dos niveles y desde el segundo nivel se puede apreciar ampliamente la playa. El area de la playa tiene camas, sillas y mesas  con paraguitas playeros y  tambien chaiselongues con su mesita y paraguitas. Y por último, el area del muelle, donde se puede disfutar mucho mejor del mar y de la brisa que éste aporta... ( esta zona estaba siendo remodelada en el momento en que visitamos el lugar)

 El lugar completo esta ambientado en el estilo playero y la música es generalmente tropical, como salsa y merengue.
Algo que llamó mucho mi atención fueron los baños, además de lo limpios que estaban, el nivel de detalle allií era único.  Los colores, las cortinas, toodo evocaba playa....

 El servicio


 Al acomodarnos, en breve, un mesero se nos acercó,  nos dió su nombre y nos dijo que estaría a la orden para cualquier cosa.
 Cuando ordenamos las bebidas,  aunque uno de mis acompañantes pidió una cerveza, que no tenían en el lugar, el mesero rápidamente le ofreció otras opciones de cerveza con las cuales sí contaban en el restaurant. Todo de manera muy amable y atenta.

 En general, aunque hubo muuy buenas atenciones, me encantó el hecho de que el camarero nos dejara nuestros  espacio para compartir y disfrutar la amistad.

  El menú

Es amplio y va desde lo tradicional hasta lo exótico.  Hay en el menú un coqueteo con la cocina fusión, pero los sabores son un poco mas tradicionales.
 Según la informacion ofrecida por  Miguel Angel, El camarero, el menú esta siendo ampliado con una mayor variedad de platos.


 La comida:

 Pedimos, El Scarlet especial que consiste en una pechuga de pollo Rellena de Berenjenas Tocineta y queso, con salsa pomodoro por encima....., y en verdad quedamos gratamente sorprendidos con lo que recibimos.
 Tambien pedimos un rollo de mero con centro de Salmon en crema de Almendras,  este plato me  pareció un tanto incompleto;  sentí como si le faltara un sabor que diera la nota de cierre al paladar. Aún así, la cocción de ambos pescados estuvo muy buena.

 Recibimos, como cortesía por parte de la casa el postre, el cual contenía chocolate y galleticas (olvidé el nombre, ups!)   Estaba muy bueno  ya que no estaba  monótono o empalagoso.

   Las porciones son un tanto reducidas para un comensal dominicano promedio.

 El precio por la comida es bastante razonable al igual que por las bebidas.

Este restaurant es  relativamente nuevo, y aún no se encuentra en las páginas mas reconocidas de menús, pero pueden visitar la pagina en facebook, para ver mejor el ambiente y enterarse mejor de los detalles.

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